recette pate a choux de laurent mariotte
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Pâte à choux maison
Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Petits éclairs à la rose
Beurre | Colorant rouge | Crème | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace
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Eclairs chocolatés maison
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre glace
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Eclairs à la crème de bailey's
Bailey’s | Beurre | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre fin
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Beurre | Caramel | Crème | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Pâte à choux | Pâte sablée | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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