recette pied de porc pané au four marmiton
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Lea Nature
1 Pieds de Porc
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Gelée | Oignon | Pied de porc | Poireau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Sandwich japonais au porc pané (katsu sando)
Beurre | Chou blanc | Escalope de porc | Farine | Huile végétale | Oeuf | Pain de mie | Panko (chapelure japonaise) | Sauce barbecue ou sauce tonkatsu japonaise | Sel
Marmiton
Lundi 20 Mars 2023 à 17h52
5 Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds de cochon panés
Beurre | Chapelure | Court bouillon | Pied de porc | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pieds de porc sainte menehould
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Roti de porc a l'ail et au thym rattes au four
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echine de porc | Epaule | Gros sel | Huile | Pomme de terre | Rôti de porc | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Pieds de porc sauce au vin
Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
recette pied de porc pané au four marmiton
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