recette pigeon au cookeo

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Choux Confit Rôti Foie Filets de volaille Emulsion Potiron Framboise ... Sauce Pigeons farcis Cêpes Tomme Compote Farce Embeurrée Lentilles Glace à la noix Potimarron Lentilles vertes Foie gras Purée de potimarron

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Perdrix Embeurrée de choux à la bière Affligem Foie gras et cèpes

Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine

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Pigeon à l'orange

Pigeon aux échalotes confites

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Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four filet rôti aux parfums de framboise noix et cacao crapaudine et passae-crassane glacées au fond de volaille

Pigeon en gelée et lentilles vertes

Gant et maniques

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Pigeon ramier compote de potiron à la vanille chanterelles sauce au marsala

Pigeon rôti accompagné de sa purée de potimarron et de son émulsion Tomme de Savoie et carvi

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Pigeons farcis et petits pois

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