recette pruneau armagnac
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pruneaux à la bordelaise
Armagnac | Cannelle | Clous de girofle | Gousse de vanille | Poivre | Pruneaux | Sauterne | Sucre | Thé
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Roquefort comme des 'rillettes' aux pruneaux aux fruits secs et chips fourrées au roquefort
Amandes | Armagnac | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fruits secs | Huile de friture | Noix de cajou | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Poudre de piment | Pruneaux | Roquefort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Terrine Tupperware de canard aux pruneaux
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Magret de canard | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cake aux pruneaux et aux noix
Armagnac | Beurre | Farine de maïs | Levure chimique | Maïzena | Noix | Oeuf | Poudre d’amande | Pruneaux | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Bavarois Armagnac pruneaux et son coulis de pruneaux
Armagnac | Biscuits | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Oeuf | Pruneaux | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
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Petits chaudrons de pot de crème à l'Armagnac pruneaux gorgés et sirop
Armagnac | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Fondant chocolat-pruneaux
Armagnac | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pruneaux | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Clafoutis aux pruneaux facile
Alcool | Armagnac | Beurre | Crème liquide | Oeuf | Poudre d’amande | Pruneaux | Sucre vanillé
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
19
Daube aux pruneaux
Armagnac | Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Jus d’orange | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Tourtière aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Pâte filo | Pâtes | Pomme | Pruneaux | Sucre fin
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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