recette purée paul bocuse
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ail | huile d'arachide | huile d'olive | jaune d'oeuf | laurier | oignon | poivre | purée de tomates | Roussette | sel | sucre | thym | tomate | vin blanc sec
Cuisine & mets
Roussette à la tomate
ail | huile d'arachide | huile d'olive | jaune d'oeuf | laurier | oignon | poivre | purée de tomates | Roussette | sel | sucre | thym | tomate | vin blanc sec
Cuisine & mets
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basilic | ciboulette | concentré de tomate | lotte | oeufs | purée de tomates
Cuisine & mets
Pain de Lotte
basilic | ciboulette | concentré de tomate | lotte | oeufs | purée de tomates
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Lentille | Oignon | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Purée de lentilles
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Lentille | Oignon | Poivre | Sel
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Saint-Jacques purée de courge & pistaches
Ail | Crème liquide | Gingembre | Noix de Saint-Jacques | Pistaches | Potimarron
Jow
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Purée de potimarron au Thermomix
crème fraîche épaisse | lait | muscade | poivre | potimarron | sel
Marmiton
Cabillaud et sa purée de patate douce
Beurre doux | Citron jaune | Crème Fleurette | Dos de cabillaud | Huile d'olive | Patate douce | Poivre | Sel
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