recette saint jacques langoustines
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gratin du pecheur aux fruits de mer
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fromage | Langoustine | Laurier | Moules | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Brochettes de langoustines et saint jacques
Beurre | Cognac | Huile | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fricassée de langoustines et St-Jacques
Beurre | Epinard | Huile d’olive | Langoustine | Lard fumé | Persil | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet aux fruits de Mer frais
Beurre | Bouquet garni | Citron | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Langoustine | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade marine craquante
Batavia | Citron | Germes de soja | Huile | Huile d’olive | Langoustine | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Quiche aux langoustines et coquilles Saint-Jacques
Beurre | Crème fraîche | Lait | Langoustine | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Petite bouillabaisse à ma façon
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Croûtons | Fenouil | Harissa | Huile d’olive | Langoustine | Lieu | Oeuf | Perche | Poisson | Pomme de terre | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Marinade magique (pour crevettes saint Jacques poissons...)
Ail | Crevettes | Fruits de mer | Gambas | Gingembre | Huile | Jus de citron | Langoustine | Noix | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cassolette de langoustines et noix de saint-jacques au citron
Les délices d'Hélène
Samedi 28 Décembre 2013 à 17h45
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Brochettes de langoustines et noix saint jacques sur lit d'écrassé pommes de terre et brocolis
La table de Mina
Jeudi 15 Août 2013 à 11h43
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