recette salade cuite
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Poêlée de légumes aux saucisses et haricots verts
pomme de terre|poivron rouge|haricots verts|saucisses|oignon|huile d'olive|sel|poivre|herbes de Provence|ail
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Omelette aux légumes colorée
Oeufs|Poivron|Champignons|Brocoli|Oignon|Huile|Sel|Poivre|Persil|Muscade
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Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saint-Jacques cuite en coquille croustillante, lisette cuite au sirop et salade verte
Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec
Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
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Salade tunisienne cuite mechouia
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
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