recette sauce pour roti de saumon farci aux st jacques
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Saumon vapeur Ă la sauce hollandaise (plat principal)
Aneth | Beurre | Citron vert | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Sauce hollandaise | Saumon | Sel | Steak
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Saumon sauce teriyaki (japon) (plat principal)
Concombre | Marinade | Saké | Sauce soja | Saumon | Sucre | Wasabi
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Saumon farci au citron et aux herbes (plat principal)
Aneth | Basilic | Citron | Estragon | Gros sel | Herbe | Huile | Persil | Poivre | Saumon
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Saumon en croûte de kataifi et dips (plat principal)
Ail | Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Epices | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Pâtes | Poisson | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Yaourt
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Noix de st-jacques aux pleurottes (entrée)
Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Matière grasse | Noilly prat | Persil | Pleurote | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Sushi au saumon (plat principal)
Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Riz | Sauce soja | Saumon | Vinaigre | Wasabi
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Tagliatelle aux coqilles st-jacques et aux oranges (plat principal)
Beurre | Grand Marnier | Huile | Orange | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
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Rôti de canard farci aux coings et aux légumes (plat principal)
Beurre | Canard | Carotte | Citron | Coing | Liqueur | Oignon | PĂŞche | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Coquilles st jacques gratinées (plat principal)
Ail | Chapelure | Cognac | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Saumon terikaki (plat principal)
Beurre | Huile | Sauce soja | Saumon | Sucre roux | Vin blanc
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