recette supreme de pintade noel
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Suprême Suprême de pintade Pintade fermière Fondant Pintade au chou Risotto Vinaigrette Foie gras ... Champignon Rôti Poires rôties Noix Purée Pintade rôtie Choux Asperges Chou vert Ail Vin de noix Purée de pois Mousseline Papillote Asperges vertes Palet Purée de chou Tapenade Haricot Noisette Orange Champagne Jus
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Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres
Asperges vertes | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Suprême de pintade en papillotes à la tapenade
câpres égouttées | feuilles et brindilles de thym | gousse d'ail | huile d'olive | noisettes ou amandes | olives noires ou vertes dénoyautées | pignons | poivre | sel | Suprême de pintade
A vos assiettes
Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne brut | Crème liquide | Mélange de champignons | Muscade | Poivre | Purée de céleri | Sel | Suprêmes de pintade
Avantages
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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraiche épaisse | Cresson | Épinards | Fleur de sel | Huile d'olive | Mélange de pousses de salade | Persil | Poivre du moulin | Pulpe de pomme de terre | Sauce huître | Suprêmes de pintade
magicmaman
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Suprêmes de pintade fermière d'Auvergne laqués au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Volaille
Madame Figaro Cuisine
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Suprême de pintade
beurre | clémentine | huile d'olive | pintade | sauge | sel et poivre
Marmiton
Suprême de pintade moutarde estragon
Bouillon | Crème fraîche | Échalote | Estragon frais | Moutarde forte | Pintade | Vin blanc sec
A vos assiettes
Farine de Patate douce bio
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Suprême de pintade au lard risotto de haricots tarbais au Brebis de la Vallée d'Ossau
750g
Suprême de pintade rôtie jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire palets de foie gras du Gers en chou vert
750g
Gant et maniques
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Suprêmes de pintade laqués à l'orange
750g
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