recette veau en croute
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Croûte Pain Pâté Pain de veau Pâté en croûte Rôti Pain d'épice Filet ... Foie Légumes Marinade Filet mignon Coco Bettes Champagne Canette Saucisse Confit Râgout Roulade de veau Noix de veau Betterave Pâtes aux saucisses Roulé Médaillons de veau Pâté de foie Filet mignon en croûte Abricot Pain de légumes Figues confites Filet mignon de veau Bœuf
Recettes web 51 à 60 sur 113
Roulade de veau en croute
Champignon de Paris | Comté | Echalotes | Jambon | Moutarde | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Veau
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Pâté en croûte et à la chair de saucisse
Beurre | Chair à saucisse | Cornichons | Eau | Farce | Farine | Gelée | Oeuf | Olives | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vinaigre
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Filet mignon de veau en croûte
Ail | Canard | Champignons | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
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Les terrines et pâtés: Pâté Ardennais (dans sa croûte)
Ail | Basse côte de veau | Cognac | Echine de porc | Laurier | Oignon | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Plat principal: Rôti de veau en croûte de moutarde
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chapelure | Chicon | Fromage | Gouda | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Rôti de veau | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boite à thé personnalisée
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Plats de volailles: Filet de canette en croûte de pain d'épice légumes racines et jus réduit à la betterave...
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté en croûte aux sots-l'y-laissent et foie gras figues confites en marinade de champagne
Beurre | Champagne | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâtes | Porc | Poulet | Veau
A vos assiettes
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Rôti de Boeuf en Croûte
Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Marinade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel
A vos assiettes
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Ris de veau en croûte de pain d'épice ragoût de coco aux abricots secs
Abricot sec | Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gant et maniques
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Médaillon de veau en croûte de pain bis Noirmoutier et trompettes
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
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