recette veau orloff en cocotte
Vidéo 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Agneau Paupiette de veau Fruits Ail Vin Sauce Légumes Piquillos ... Bœuf Choux Joue de boeuf Laurent Mariotte Cocotte de légumes Carré de veau Légumes d'hiver Côte de veau Pomme de terre Sauce à l'ail
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61Côtes de veau orloff
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Carré de veau orloff
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Joue de boeuf cuisiné au vin cocotte de légumes et fruits d'hiver
Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
Cocotte d'agneau Pascal
Agneau | Beurre | Carotte | Epaule | Fond de veau | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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chou | cocotte | veau
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Paupiettes de veau en cocotte
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Jambon | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
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