recette viande et légumes en cocotte
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
Atelier des chefs
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
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Cocotte de topinambours aux lardons
Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h02
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Canard en cocotte aux navets
Bouillon | Bouquet garni | Canard | Lard | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h15
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Chou farci en cocotte
Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Couenne | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h09
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Navarin de dinde en cocotte
Béchamel | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Dinde | Lardons | Navet | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
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Rôti de dinde forestier en cocotte
Champignons | Crème | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Lard | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Cocotte de bimis et pointes d'asperges au lard paysan
Asperges vertes | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
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Lard poissons champignons et poireaux en cocotte
Beurre | Champignons | Farine | Huile | Lard | Oignon | Poireau | Poisson | Vin rouge
Cuisineaz
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12
Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Sauté de bœuf à l'ananas en cocotte
Ananas | Boeuf | Bouillon de volaille | Huile | Oignon | Paleron | Poivre | Poivron rouge | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
+ recette viande et légumes en cocotte
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