recettes cardon
Gratin Velouté Boeuf braisé Laurent Mariotte Vin Fenouil Bœuf Velouté de fenouil ... Gratin de boeuf
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11Gratin de cardon
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Paleron de bœuf de Chalosse braisé au vin de Tursan, gratin de cardon à la moelle
A vos assiettes
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Velouté de cardon au fenouil (Laurent Mariotte)
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