recettes filets de turbot

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Filet de turbot Champagne Poisson Filet de poisson Sauce Waterzoï Poêlée Asperges ... Épinards Sauce verte Sabayon Mousse Légumes oubliés Mousse d'asperges Crème de pois Cêpes Asperges vertes

Crème fraîche

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Crème fraîche Échalotes Carotte Sole Crème Persil Céleri branche Jus de citron Citron Parmesan Champagne Poireau Oeuf Courgette Epinard Lotte Topinambours Fond blanc Piment de Cayenne Céleri Cèpes Flétan Légumes Vin blanc Champignons Pomme de terre Poisson Paprika Asperges vertes Crème légère Céleri-rave Fromage Pois cassés Piment d’Espelette Tomate Orange Lait Brocoli Fines herbes Moules Panais

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Filets de turbot au champagne

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Filet de turbot sur un lit d’épinards (plat principal)

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