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recuire foie gras mi cuit

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Tartine Truffes Magret Céleri Couronne Chapon farci Foie gras pôelé Tatin de foie gras ... Millefeuille Soupe de maïs Poêlée Jus Foie gras frais Embeurrée Confit Soupe de céleri Suprême Farce Soufflé Chocolat Tapas Pintade Gaufre Foie gras cuit Sucette Fruits Choux Confit d'oignons Canapé Mi-cuit Chapon farci au foie gras

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Tartine de Foie Gras aux mille saveurs
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Tartine de Foie Gras aux mille saveurs


asperges vertes | baguettes bien dorées | branches de céleri | crème de vinaigre balsamique | échalote | fleur de sel | fleurs comestibles | Foie Gras mi-cuit en bocal | mini-carottes | pois gourmands | poivre du moulin | radis multicolores
  A vos assiettes
Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs
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Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs


Bacon | Bouillon de légumes | Bulbe de céleri | Ciboulette | Foie gras mi-cuit | Huile d'olive | Lait | Maïs en boîte | Miel de Fleurs | Oignon | Poivre au moulin | Sel
  magicmaman
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais
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Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman
Canapés de gaufrettes au foie gras   soufflés à la cacahuète
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Canapés de gaufrettes au foie gras & soufflés à la cacahuète


foie gras mi-cuit | gaufrettes apéritives carrées | poivre | soufflés apéritifs aux cacahuètes
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Tartine de la Saint Martin au foie gras
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Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
Sucette foie gras chocolat
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Sucette foie gras chocolat


Baies roses | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Foie gras mi-cuit | Gingembre confit | Poivre de Séchouan
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou


Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
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Tartines de foie gras et magret au confit d'oignon
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Tartines de foie gras et magret au confit d'oignon


baies roses | boule de pain de campagne | confit d oignon | fleur de sel | foie Gras mi-cuit | magret séché
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Chapon farci au foie gras au jus de truffes


Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Couronne de Foie Gras poêlé et mi cuit à la truffe
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Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe


Baguette | Betterave | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Mesclun | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pruneaux | Sucre | Truffe | Vin rouge | Vinaigre
  A vos assiettes
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