replay info 13h tf1
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Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte
Roquette | Tranche de boeuf
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Lundi 22 Avril 2024 à 11h40
Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalote | Poivre | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Dimanche 21 Avril 2024 à 12h47
Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte
Côte de boeuf | sauce béarnaise
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 11h41
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Colombo de porc et banane plantain - Laurent Mariotte
Banane plantain | Porc
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 11h42
Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 11h05
Paris-Brest
amandes | beurre | eau | farine | fécule de maïs | feuille de gélatine | fleur de sel | jaunes d'oeufs | lait | noisettes | praliné | sucre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 13h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Féroce d'avocat - Laurent Mariotte
Ail | Avocat | Ciboulette | Citron | Coriandre | Huile d'olive | Mangue | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 11h43
Chiquetaille de poulet boucané en salade - Laurent Mariotte
Citron | Huile d'olive | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Salade | Sel
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 17 Avril 2024 à 11h40
Riz à la caribéenne de Prisca Morjon - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 16 Avril 2024 à 11h41
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Flan coco - Laurent Mariotte
Coco
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 15 Avril 2024 à 11h42
+ replay info 13h tf1
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