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Recettes web 11 à 20 sur 349

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Kassler et ses légumes au Munster


2 Munster | Kassler fumé en tranches épaisses | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Riesling | Vin blanc
  magicmaman


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Poulette de Bresse aux deux vins d'Alsace
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Poulette de Bresse aux deux vins d'Alsace


beurre | clou de girofle | coeur de laitue | côte de céleri | crème épaisse | curry | feuille de laurier | gingembre frais | muscat d'Alsace | oignon | petites morilles séchées | poireau | poivre | poulet de Bresse | riesling | sel | thym
  Marie Claire


Poulet en sauce au vin d'Alsace
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Poulet en sauce au vin d'Alsace


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Riesling | Sel | Volaille
  Marie Claire


Gant et maniques 

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Poulet à l'alsacienne
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Poulet à l'alsacienne


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Riesling | Sel | Vin blanc
  Marie Claire


Poulet au riesling
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Poulet au riesling


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Poulet | Riesling | Sel
  Marie Claire


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Poularde aux spaetzles
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Poularde aux spaetzles


beurre | champignons de Paris | citron | crème UHT | échalotes | farine | huile | oeufs | pain de mie | persil | poivre | poularde fermière | Riesling | sel | tomate
  Marie Claire


Matelote de poissons à l'alsacienne
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Matelote de poissons à l'alsacienne


Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile | Lieu | Lotte | Maïzena | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
  Marie Claire


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La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise
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La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise


Ail | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Epaule | Foie | Genièvre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quenelle | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  Marie Claire


La choucroute de Colmar
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La choucroute de Colmar


Ail | Baies de genièvre | Choucroute crue | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Lard fumé | Oignons | Palette fumée | Petits boudins | Pommes de terre | Riesling ou bière blonde | Saindoux | Saucisses de Strasbourg (knacks) | Saucisses fumées | Tablette de bouillon
  Marie Claire


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Coq à l'alsacienne
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Coq à l'alsacienne


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Coq | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Prunes | Riesling | Sel | Thym
  Marie Claire


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