risotto au chorizo
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Risotto au miso blanc petits légumes et chips de chorizo
Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Carotte | Chorizo | Courgette | Eau | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto à l'espagnole
Chorizo | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Tabasco | Tomate | Tomates pelées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto au chorizo classique
Bouillon de volaille | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Risotto à la bière aux oignons chorizo et parmesan
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto aux courgettes et chorizo
Basilic | Bouillon | Chorizo | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto printanier sur une crème de carottes au curcuma
Bouillon de légumes | Carotte | Chorizo | Ciboulette | Courgette | Crème | Curcuma | Oignons nouveaux | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Risotto au boulgour courgette et chorizo
Bouillon de volaille | Boulgour | Chorizo | Courgette | Huile d’olive
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Risotto terre mer
Bouillon | Chorizo | Crème | Crevettes | Gambas | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Risotto presque comme une paella sans fruits de mer
Bouillon de volaille | Chorizo | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Petits pois | Poitrine de porc | Poivron rouge | Riz | Safran | Saucisse | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Risotto aux deux chorizos
Bouillon de volaille | Chorizo | Crème légère | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ risotto au chorizo
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