rognons de boeuf au vin rouge et champignons
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Joue de boeuf braisé au vin et carottes
Ail | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
392
Beurre | Boeuf | Oignon | Os à moelle | Pâte brisée | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
Tarte Ă l'oignon Ă l'ancienne
Beurre | Boeuf | Oignon | Os à moelle | Pâte brisée | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
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Poulet aux champignons lardons et vin rouge
Champignon de Paris | Gousse de vanille | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Noisettes | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
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395
Ail | Côte de boeuf | Curry | Graines de sésame | Herbes de Provence | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Marinade aux épices pour côte de bœuf maison
Ail | Côte de boeuf | Curry | Graines de sésame | Herbes de Provence | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
396
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pruneaux | Sucre | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Lapin aux pruneaux à ma façon
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Pruneaux | Sucre | Thym | Vin rouge
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397
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Joue de boeuf aux carottes
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
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Goulache
Boeuf | Bouillon de boeuf | Cumin | Marjolaine | Oignon | Paprika | Poivre | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
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399
Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Gruyère | Jambon | Vin rouge
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Endives au jambon blanc et vin rouge maison
Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Gruyère | Jambon | Vin rouge
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400
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Vin rouge
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Chausson de pommes de terre au bœuf et pois
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Vin rouge
Cuisineaz
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+ rognons de boeuf au vin rouge et champignons
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