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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Rouelle de porc au cidre


Bouquet garni | Cidre | Oignon | Porc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Rouelle de porc facon kilis
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Rouelle de porc facon kilis


Ail | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Lait | Lait concentré non sucré | Oignon | Poivre | Porc | Porto | Poudre de piment | Sel | Whisky
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Rouelle de porc aux cepes


Ail | Cèpes | Eau | Farine | Lardons | Margarine | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Pièces détachées pour votre barbecue 

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Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Rouelle de porc au miel et noix de coco
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Rouelle de porc au miel et noix de coco


Miel | Moutarde | Noix de coco | Orange | Poivre | Poudre de coco | Rôti de porc | Viande
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Pate lorrain
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Pate lorrain


Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Herbes de Provence | Huile | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Rouelle de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Rouelle de porc au cidre 2


Cidre | Eau | Oignon | Poivre | Porc | Rôti | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Rouelle de porc aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Rouelle de porc a la moutarde
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Rouelle de porc a la moutarde


Bouillon | Moutarde | Pomme de terre | Porc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Rouelle de porc a la moutarde et au vin blanc


Eau | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Romarin | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Rouelle de porc aux chouchimettes
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Rouelle de porc aux chouchimettes


Beurre | Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Eau | Herbes de Provence | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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