rouelle de sanglier marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Bûche aux poires gingembre caramélisées
Beurre | Crème liquide | Farine | Farine T55 | Fleur de sel | Gingembre | Mascarpone | Oeuf | Poire | Poivre | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 18h18
Ballotines de volaille farcies aux châtaignes et aux épices douces
5 baies | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Châtaignes | Cumin | Echalotes | Fécule | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Gros sel | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel | Volaille
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 17h17
Mille feuilles avocat concombre thon et crème de yaourt grec au citron
Avocat | Biscotte type Wasa | Concombre | Crème de yaourt grec au citron | Huile d'olive | Jus de citron | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Thon
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Muffins aux mûres très faciles
Beurre | Farine | Lait | Levure | Mûres | Oeuf | Sucre
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pain perdu au Jambon de Parme AOP & oeufs brouillés
Beurre | Fromage râpé | Jambon de Parme AOP | Lait | Oeufs | Pain rassis | Persil haché | Poivre | Sel
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pancakes soufflés épinards menthe
beurre | cumin | Épinard | farine | feta | huile d'olive | jus de citron | lait | levure chimique | menthe | oeuf | oignon | poivre | sel
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Papillotes de saumon et poireau faciles
citron | crème fraîche | fromage de chèvre | huile d olive | poireau | riz | saumon
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pizza aux figues chèvre et oignons caramélisés
chèvre frais | figue | huile d olive | oignon | pâte à pizza | sucre
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pizza fraîche d'été
crème de vinaigre balsamique | fromage frais ail et fines herbes | melon | pâte à pizza | roquette | tranches de jambon cru
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Quiche aux pommes de terre et saumonette
avoine | crème allégée | gruyère râpé | herbes de Provence | oeufs | oignon | pâte brisée | poivre | pomme de terre | saumonette | sel
Marmiton
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
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