saindoux
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Quenelles de foie de porc à l'alsacienne
Beurre | Foie de porc | Lard | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Semoule
Marie Claire
Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h10
Potée alsacienne aux trois viandes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Lard | Macreuse | Mouton | Oignon | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Viande | Vin blanc
Marie Claire
Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h08
Baeckehoffe facile
Ail | Clous de girofle | Feuilles de sauge | Oignons | Poivre | Pommes de terre | Porc | Saindoux | Sel | Vin blanc sec
Marie Claire
Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h27
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Boeuf bourguignon aux champignons
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Collier de boeuf | Farine | Huile | Lard | Lardons | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Purée | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
Marie Claire
Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h27
Baeckeoffe au riesling
blanc de poireau | boeuf à braiser (gîte | bouquet garni (thym | carotte | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | farine | gousses d'ail | huile | laurier | macreuse) | oignons | persil) | pied de porc | poivre | pommes de terre | riesling (ou vin blanc sec) | saindoux | sel
Marie Claire
Lundi 11 Mars 2013 à 16h57
La choucroute garnie à l'alsacienne dite à la strasbourgeoise
Ail | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Epaule | Foie | Genièvre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quenelle | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Lundi 11 Mars 2013 à 16h51
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
Offre anti-gaspi : Profitez d’importantes réductions sur une sélection de thés, infusions, rooibos ou matcha
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Choucroute traditionnelle alsacienne
Bouillon | Carvi | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec
Marie Claire
Vendredi 01 Mars 2013 à 15h17
Truffade au cantal
Cantal | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
Marie Claire
Mercredi 30 Janvier 2013 à 11h40
Fondue japonaise
Algues marines séchées | Carottes | Céleri en branches | Champignons parfumés | Ciboules | Contrefilet de boeuf | Nouilles aux oeufs | Oeufs | Oignon | Persil | Pousses de bambou | Saindoux | Saké ou xérès sec | Sauce de soja | Sucre
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 21h18
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Haricots rouges à la bourguignonne
Bouquet garni | Carotte | Haricots rouges | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel | Vin rouge
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 20h07
+ saindoux
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