saint jacques et truffes noires
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Saumon Pâté Salade Velouté Tartare Gratin Pâtes aux fruits de mer ... Haddock Noix de Saint-Jacques Gratin de fruits de mer Salade de thon Céleri Gratin de la Mer Salade de haddock Mousse Potimarron Saumon mariné Salade au saumon Gratin de pâtes Velouté de potimarron Légumes Tartare de saint-jacques Pané Rougail Saumon farci Soupe de potimarron Ramequin Figue
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Salade océane (saumon haddock thon et Saint-Jacques)
Aneth | Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Grains de maïs | Haddock | Huile d’olive | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Thon | Tomate cerise
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Duo de saumon farci aux St Jacques marinées
Aneth | Citron | Echalotes | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Saumon fumé
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Noix de St-Jacques au Pineau
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Pineau des Charentes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Tartare de Saint-Jacques aux figues sèchees
Basilic | Citron vert | Echalotes | Figues | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Noix de saint-jacques au whisky et sa mousse de céleri
Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
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Saint-Jacques panées
Beurre | Chapelure | Eau | Farine | Oeuf | Saint-Jacques | Sucre | Vinaigre balsamique
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Gratin de pâtes aux fruits de mer
Ail | Basilic | Courgette | Crevettes | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
Marmiton
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Rougail de la mer
Ail | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Rouget | Saint-Jacques | Sel | Tomates pelées
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Velouté de potimarron aux St-Jacques
Crème de soja | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Potimarron | Saint-Jacques
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Huile de coco bio
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Saint-Jacques aux petits légumes en ramequin
Beurre | Carotte | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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