saint jacques marinées
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Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori
Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Mangue | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Jeudi 10 Novembre 2011 à 13h31
Foie gras et noix de saint-jacques marinées, légumes croquants et condiment à l'orange amère
Chantal33
Lundi 28 Mars 2011 à 09h39
Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao petits légumes croquants
Basilic | Betterave | Cacao | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 17 Septembre 2010 à 14h49
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de saint-jacques marinées
Les gamelles d’Emmanuele
Mercredi 03 Mars 2010 à 14h00
+ saint jacques marinées
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