saint jacques petits legumes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Poireaux Noix de Saint-Jacques Fondue de poireaux Velouté Légumes Compote Velouté de petits pois ... Brochette Noël Velouté de légumes Tartelette Velouté de pois Orange Princesse Amandine Tarte aux poireaux Blanquette Endive Gratin Brochettes de Saint-Jacques Beurre Julienne Saint-Jacques poêlées Coulis Ratte Girolles Coquille Saint-Jacques
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Velouté de princesse amandine® aux saint-jacques et julienne de légumes
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Courgette | Crème | Oignon | Pomme de terre | Saint-Jacques
A vos assiettes
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Velouté de petits pois, morbier et saint-jacques
Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Menthe | Morbier | Petit salé | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Tartelettes poireaux et saint-jacques
Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Tarte
A vos assiettes
Poêlée de saint-jacques, beurre d’oranges, compotée d’endives de noël
Beurre | Citron | Endive | Fleur de sel | Fond blanc | Jus de citron | Lait | Oranges sanguines | Pois cassés | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Noix de saint-jacques et fondue de poireaux
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Gratin de saint-jacques arlequin
Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Fumet de poisson | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Marinade | Oignon | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
A vos assiettes
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Coquilles saint-jacques aux petits légumes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Navet | Poireau | Saint-Jacques | Vin blanc
A vos assiettes
Brochettes de saint-jacques aux rattes et aux girolles
Beurre | Chorizo | Fleur de sel | Girolle | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym
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Coffret d’épices gravé
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Blanquette de saint-jacques
Aneth | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Navet | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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