saint jacques poêlée
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Saint-Jacques Poêlées au Beurre à la Fleur de Sel de Guérande
Beurre demi-sel | Citron confit | Fleur de sel | Poivre | Saint-Jacques
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
Saint-Jacques Poêlées au Chorizo Écume de Cidre et Châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Poêlée de saint-jacques au yuzu
Huile d’olive | Pâtes | Saint-Jacques
Marmiton
Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Noix de saint jacques juste poelees et leur fondue de poireaux
Bealambert
Samedi 30 Janvier 2021 à 23h56
Saint-Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse
Beurre | Chorizo | Gruyère | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h33
Saint Jacques poêlées sur lit de poireaux vanillés sauce corail
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h33
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
Poêlée de Saint-Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette
Beurre | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
Atelier des chefs
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
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Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Corolle de saint-jacques poêlées aux asperges
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
+ saint jacques poêlée
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