saint jacques purée de topinambour
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1 Saint-Jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion purée de topinambours et chips de patates douces
Crème fraîche | Fruit de la passion | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Patate douce | Saint-Jacques | Topinambours | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
3 Déclinaison de topinambours : velouté purée et chips coquilles Saint-Jacques lardée à l'orange
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
4 Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour
Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Mercredi 29 Octobre 2014 à 11h10
Noix de saint jacques snackées, chips et purée de topinambour à la vanille de madagascar
Bistro de Jenna
Vendredi 03 Décembre 2021 à 07h54
Coquilles saint Jacques crémées au curcuma, à la purée de topinambours, carotte de sable et pommes de terre
Bon Ap chez Mamounette
Mercredi 13 Octobre 2021 à 08h23
7 Noix de st jacques aux pistacheslégumes et purée de topinambours
Mr Topinambour
Dimanche 17 Janvier 2010 à 19h47
saint jacques purée de topinambour
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