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Crème brûlée aux noix de Saint Jacques
Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Crème brûlée aux noix de Saint-Jacques
Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles Saint-Jacques au Cognac gratinées
Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fromage râpé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles Saint Jacques et fondue de poireaux
Beurre | Crème | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées
Cidre | Crème | Endive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre
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Coquilles Saint Jacques au beurre d'ail
Ail | Crème fraîche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
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Cocottes de noix de saint jacques et crème fraîche
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
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Cheesecake au Saint-MĂ´ret
Beurre | Chantilly | Crème fraîche | Fraise | Oeuf | Ricotta | Saint Môret | Sucre
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Chaussons au Saint-MĂ´ret
Beurre | Farine | Gruyère | Oeuf | Pavot | Saint Môret | Sel
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Chaussons au potiron épicé confit d'échalote et Saint-Nectaire
5 épices | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Levure chimique | Noix | Potiron | Purée | Raisins secs | Ricotta | Saint-Nectaire | Sel
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