salade aux foies de volaille
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23
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Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras
Beurre | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade aux foies de volaille
Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Salade aux foies de volaille
Cerfeuil | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Huile de noix | Mesclun | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
15
Salade d'artichauts
Artichaut | Foie | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade de magret et foie gras
Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Salade gourmande au foie gras
Foie gras | Grains de maïs | Magret | Mûres | Roquette | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
18
Salade tiède aux foies de poulet
Ail | Bacon | Echalotes | Epinard | Foie | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Salade tiède confit de canard foie gras et oeuf poché
Confit de canard | Foie gras | Graisse de canard | Mandarines | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Sauté de foie de poulet aux pommes
Ail | Champignon de Paris | Foie | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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