salade composée originale pour buffet froid
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Fromage Surimi Salade aux lardons Crème Frisée Pleurotes Pommes Salade de pissenlits ... Pomme de terre Haricot Croustillant Fromage blanc Gratin de pommes de terre Liégeois Quenelle Chicons Lapin Salade au lard Croûte Salade de haricots verts Crème de champignons Salade liégeoise
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951Croûtes au fromage de chimay
Beurre | Bière | Chipolatas | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
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Gratin de pomme de terre aux chicons et au cheddar
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Chicon | Citron | Crème fraîche | Cresson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Lentilles | Moutarde | Noix | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
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Salade frisée liégeoise aux lardons
Beurre | Lard fumé | Margarine | Noix | Oignon | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade ardennaise
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Estragon | Jambon | Lard fumé | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Vinaigre
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Salade de pissenlits des champs
Beurre | Echalotes | Lard | Oeuf | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)
Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
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Quenelles au fromage blanc (ardennes)
Beurre | Crème | Fromage blanc | Fromage frais | Fruits au sirop | Oeuf | Pain de mie | Sel | Sucre | Vanille
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Champignons à la crème
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Oignon | Salade | Vin blanc
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Salade de pleurotes aux haricots verts
Beurre | Haricots verts | Pleurote | Poivre | Salade | Sel
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Croustillant de surimi et pomme smith
Avocat | Betterave | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Ricotta | Salade | Sel | Surimi | Vinaigre de riz
A vos assiettes
+ salade composée originale pour buffet froid
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