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Salade de pois chiches et graines de courge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Jarret de veau comme une salade de museau poivrons confits acidulés pain aux herbes
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Salade de kiwi et poires à la menthe
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Salade de poires et bleu d'Auvergne
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Entrées: Salade de campagne méli-mélo
Ciboulette | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Pain | Pâtes | Pois gourmand | Poivre | Sel | Terrine | Tomate | Vinaigre balsamique
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Entrées: Aspics printaniers
Carotte | Ciboule | Estragon | Fines herbes | Gelée | Haricots verts | Huile | Jambon | Laitue | Mayonnaise | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Petits pois | Radis | Sel | Viande
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Entrées: Salade haricots blancs-jambon d'Ardenne
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Entrées: Salade poire et fromage à raclette
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Poissons et crustacés: Salade aux écrevisses
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Poissons et crustacés: Salade chaude au saumon
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