salade japonaise calamar ika sansai
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Vinaigrette pour salade de chou japonaise (mais pas japonaise)
Alcool | Eau | Graines de sésame | Huile | Oeuf | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
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52
Calamars au poivre du Setchouan
Baies rose | Beurre | Calamar | Huile d’olive | Poivre | Salade | Tomate
750g
53
Salade de fruits de mer
Ail | Calamar | Crevettes | Fruits de mer | Huile | Moules | Oignon | Persil | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Boite à thé personnalisée
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54
Salade de carpaccio mi-cuit
Avocat | Boeuf | Courgette | Huile d olive | Moutarde | Nuoc-mam | Parmesan | Pignon de pin | Saké | Sauce soja japonaise | Sucre en poudre | Sucrine | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
55
Salade maritime de pommes de terre
Calmar | Céleri branche | Coques | Échalotte | Pomme de terre | Sel poivre | Vinaigrette
Cuisineaz
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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56
Salade de chou japonaise au sésame noir et chips de betterave
Betterave | Chou | Farine | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Mirin | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
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Salade de calamars aux agrumes et réduction pimentée au vin blanc
Ail | Calamar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment | Poivre | Roquette | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Farine de Patate douce bio
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Saumon et salade d'épinard à la Japonaise
Epinard | Haricots | Huile | Huile d’olive | Mirin | Moutarde | Nuoc mam | Riz | Sauce soja | Saumon | Sésame | Sucre roux | Vinaigre de riz
Marmiton
Salade de calamars pour antipasti italiens
Ail | Basilic | Calamar | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Salade de chou à la japonaise
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