Vinaigrette pour salade de chou japonaise (mais pas japonaise)

Voir la recette “Vinaigrette pour salade de chou japonaise (mais pas japonaise)”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g

Carte Nature - Salade de chou carottes 160g

Découvrez la Salade de chou carottes de Carte Nature ! Un délicieux mélange croquant de carottes râpées et de chou blanc émincé, parsemé de raisins secs, pour une étonnante recette sucrée-salée.

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Celnat - Nouilles Soba 100% sarrasin 200g

Les pâtes Soba sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise, ces nouilles japonaises à base de farine de sarrasin complète et biologique sont très nourrissantes et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba. Elle se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.

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Danival - Sauce shoyu soja et blé 50cl

Adoptez la sauce shoyu de Danival : une sauce japonaise salée et fermentée à base de soja et blé bio. Indispensable de la cuisine asiatique, la sauce soja peut être proposée à table comme condiment ou être intégrée à vos recettes maison, pour relever un riz blanc, mariner viandes et poissons avant de les faire griller, assaisonner une vinaigrette...

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 200g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 1kg

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 90g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 40g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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Terrasana - Ajoutez votre bio 250 ml

Ume Su Bio de Terrasana est une saveur unique, similaire au vinaigre avec des saveurs salées et acides. Il est fabriqué à partir du jus fermenté de umevruchten (une sorte de prune japonaise ou d'abricot) et est délicieux comme vinaigrette ou avec des légumes frits, du riz ou des nouilles. Il est recommandé de l'utiliser comme vinaigrette, pour faire du riz wok sushi assaisonné.

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Origines Tea And Coffee - Thé Vert Bio Matcha Cuisine - Japon - Sachet 100g

Le matcha, une tradition japonaise Le matcha est un thé vert bio japonais en poudre. Traditionnellement, le matcha bio est utilisé lors de la cérémonie de thé japonaise, le Chanoyu. Le matcha bio s'emploie aussi en cuisine, pour donner une belle couleur verte et un goût végétal. Méthode d'infusion du matcha Le thé vert bio japonais Matcha n'est pas infusé comme un thé classique.Verser l'eau chaude directement dans le bolFouetter le thé avec le chasen, un fouet à thé en bambou. *Cuillère en bambo

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PROMO -15% - Lima - Sauce Soja Teriyaki 250ml

Découvrez le condiment Sauce Soja Teriyaki 250ml de Lima ! 250mlLa sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il renvoye à une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientôt indispensable dans votre cuisine!

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