salade magret de canard foie gras
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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11
L'assiette des 3 amis
Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
12
L'assiette des mousquetaires
Airelles | Baies rose | Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Fleur de sel | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret | Pignons | Salade
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
13
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Salade Folle au foie gras
Baies rose | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Pignons | Poivre | Pomme | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
15
Foie gras et pain de campagne
Carotte | Foie gras | Fruits rouges | Haricots verts | Légumes | Magret | Mangue | Pain de mie | Poivron vert | Radis | Salade | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade gourmande au foie gras et pain d'épices
Canard | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret | Moutarde | Poivre | Pomme | Roquette | Salade | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Salade périgourdine
Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Salade landaise
Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Magret | Mesclun | Tomate cerise
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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Salade tout canard
Canard | Comté | Confit de canard | Confiture | Figues | Foie gras | Gésiers | Gruyère | Haricots verts | Huile d’olive | Magret de canard | Parmesan | Roquette | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Salade aux navets
Confit de canard | Foie gras | Genièvre | Gésiers confits | Huile d’arachide | Magret | Mesclun | Navet | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
+ salade magret de canard foie gras
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