saltimbocca gastronomique
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saltimbocca au poulet jambon et fromage frais
Ciboulette | Escalope de poulet | Fromage frais | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Saltimbocca de canard et sorbet quetsche
Basilic | Canard | Jambon | Mozzarella | Poivre | Quetsche | Sel | Sorbet
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Saltimbocca de dinde
Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Escalope de dinde | Lard fumé | Lardons | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Saltimboccas à la purée de fèves
Bacon | Crème liquide | Escalope de dinde | Fèves | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
55
Bagels et saltimboca fait maison
Beurre | Concentré de tomate | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Levure | Poivre | Roquette | Sauge | Sel | Sucre
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
56
Saltimbocca de veau tomate mozzarella et jambon de Parme
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Saltimbocca à la sauge
Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Saltimbocca de poulet mozzarella et jambon
Basilic | Escalope de poulet | Jambon | Mozzarella | Tomate
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
59
Saltimbocca de veau au basilic et poivrons grillés et herbes de Provence
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Saltimboccas de filets de lapin à la sauge et au jambon cru
Beurre | Brochet | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Poivre | Sauge | Sel
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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