sauce à l armoricaine avec bisque de homard
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Bisque de homard
Ail | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Riz | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Terrine froide de bisque de homard au Philadelphia
Cognac | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Homard | Philadelphia
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Poulet à la bisque de homard lardons vin blanc
Ail | Beurre | Cuisse de poulet | Homard | Lardons | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Poulet à la bisque de homard lardons vin blanc facile
Ail | Beurre | Cuisse de poulet | Homard | Lardons | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Filets de lieu noir sauté de courgettes et jambon fumé jus d'une bisque de homard
Courgette | Echalotes | Homard | Jambon | Lieu
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Sauce armoricaine au thermomix
Cognac | Echalotes | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Huîtres gratinées à la bisque de homard de Claudie
Beurre | Champagne | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Homard | Huîtres | Poivre | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Petits flans à la bisque de homard
Courgette | Gruyère | Homard | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Terrine de bisque de homard
Concentré de tomate | Homard | Lait concentré non sucré | Maïzena | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Panna Cotta de bisque de homard
Crabe | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Homard | Huile d’olive | Roquette | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
+ sauce à l armoricaine avec bisque de homard
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