sauce au vin
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Vinaigre Vinaigrette Salade Légumes Poulet Gratin Jambon Brochette ... Tartare Daurade Salade tiède Sauce bolognaise Ravioles Poulet aux épices Pomme de terre Crêpes aux champignons Mi-cuit Crabe Roquette Crêpes au jambon Œuf Avocat Salade de roquette Crêpes fourrées Macaronis Gratin d'oeufs Tartare de légumes
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Brochettes de poulet à la japonaise
Ail | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Riz | Sauce soja | Sésame | Sucre | Vin blanc
750g
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Salade de légumes macaronis et vinaigrette à la chicorée
Basilic | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chicorée | Courgette | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Macaroni | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre | Yaourt
750g
Oeufs durs gratinés à la sauce aurore
Beurre | Concentré de tomate | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Salade de roquette ravioles croustillantes et vinaigrette d'agrumes
Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Orange | Pancetta | Poivre | Ravioles | Roquette | Sauce soja | Sel
750g
Sauce bolognaise : l'authentique ragù alla bolognese italien
Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lait | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Pancetta | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge
750g
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
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Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit
Citron | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
750g
Tartare d'avocat à la chair de crabe légumes cuisinés à la Grecque et jus réduit
Ail | Avocat | Carotte | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mayonnaise | Salade | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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Daurade à la provencale
Ail | Basilic | Daurade | Estragon | Huile | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
750g
Poulet tout doux aux épices
Ail | Anis étoilé | Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Champignons | Ciboule | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Miel | Poivre | Sauce soja | Vin
750g
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Crêpes fourrées jambon et champignons
Béchamel | Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte à crêpe | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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