sauce au vinaigre balsamique pour magret de canard page 4

231 

Crème de céleri-rave au magret fumé et oeuf de caille poché

Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

232 

Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé

Beurre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

234 

Tournedos de saumon rôti, céleri-rave braisé aux pommes, vinaigrette acidulée

Beurre | Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Pignons | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
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235  

Foie gras poêlé aux figues

Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

236 

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, câlins de radis roses

Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

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