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sauce aux truffes recettes

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Rôti Vin Mousse Purée Turbot Sauce au vin Poireaux Langoustines ... Champignon Terrine Risotto de quinoa Crème de pois Tournedos Rossini Volaille Farce Risotto au parmesan Crème au beurre Poularde Pavé d'autruche Tourte Sauce blanche Sauce crémeuse Sauce aux champignons Céleri Poularde rôtie Huile Sauce crème Médaillon Poularde farcie Vinaigre Purée de céleri
Crème
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Recettes web 11 à 20 sur 131

Tourte de volaille au cognac sauce truffe
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Tourte de volaille au cognac sauce truffe


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marie Claire


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Mousse de grenouilles sauce homardine


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coffre de homard | Cognac | Crème | Farine | Fumet de poisson | Grosses grenouilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marie Claire


Terrine de poireaux aux truffes vinaigrette balsamique
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Terrine de poireaux aux truffes vinaigrette balsamique


Bouillon de volaille | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Elle à table


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Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons
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Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
  aufeminin cuisine


Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan
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Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan


Boeuf | Huile | Poivre | Sel | Truffe
  A vos assiettes


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Raviolis aux langoustines
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Raviolis aux langoustines


Cerfeuil | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignons nouveaux | Ravioli | Safran | Sauce soja | Truffe
  A vos assiettes


Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge
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Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge


Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
  Atelier des chefs


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Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
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Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe


Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
  Atelier des chefs


Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
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Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
  Atelier des chefs


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Tournedos Rossini
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Tournedos Rossini


Boeuf | Foie gras | Huile | Sauce soja | Tournedos | Truffe
  Supertoinette


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