sauce aux truffes

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Gâteau de homard truffé avec sa sauce à la cardamone

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Pommes de terre tèdes sauce truffée

Chapon poché en sauce au foie gras truffée

Rables de lapin farcies, sauce moutarde aux truffes

La table de Mina

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Vinaigre Vinaigrette Poireaux Pressé Salade Jus Asperges sauce mousseline Râbles de lapin ... Salade chaude Terrine Sauce moutarde Lapin farci Foie gras Mousse d'asperges Farce Endive Noix Roquette Chapon Homard Salade d'endive Salade de roquette Pomme de terre Chapon poché Gâteau Lapin à la moutarde Sauce salade

Salade d'endives et sa sauce chaude aux truffes

Pressée de poireaux et pleurottes vinaigrette de jus de truffes

Une recette

Asperges, sauce mousseline et noix de cajou parfumées à la truffe

Douce cuisine dans les nuages

Aloyau en vinaigrette aux truffes sur salade de roquette

Hacked By Ahmed 01

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