sauce aux truffes
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Rôti Vin Mousse Purée Turbot Sauce au vin Poireaux Langoustines ... Terrine Champignon Risotto de quinoa Tournedos Rossini Crème de pois Volaille Farce Risotto au parmesan Poularde Pavé d'autruche Crème au beurre Tourte Sauce blanche Sauce aux champignons Sauce crémeuse Céleri Poularde rôtie Huile Sauce crème Médaillon Vinaigre Poularde farcie Purée de céleri
Recettes web 11 à 20 sur 131
Tourte de volaille au cognac sauce truffe
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
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Mousse de grenouilles sauce homardine
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coffre de homard | Cognac | Crème | Farine | Fumet de poisson | Grosses grenouilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Marie Claire
Terrine de poireaux aux truffes vinaigrette balsamique
Bouillon de volaille | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
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Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan
Boeuf | Huile | Poivre | Sel | Truffe
A vos assiettes
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Raviolis aux langoustines
Cerfeuil | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignons nouveaux | Ravioli | Safran | Sauce soja | Truffe
A vos assiettes
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge
Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
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Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
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Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
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Tournedos Rossini
Boeuf | Foie gras | Huile | Sauce soja | Tournedos | Truffe
Supertoinette
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