sauce beurre blanc échalote sans vin
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Sauce au beurre rouge
crème fraîche | demisel | échalotes | madiran | poivre | sel
Elle à table
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Bouquets de saumon fumé au beurre blanc à la maudite
basilic frais | basilic frais (décoration) | beurre | beurre ramoli | bière la maudite | courgette | crème 35% | échalotes française | huile d'olive | poivre | saumon fumé | sel | sucre d'érable fin ou cassonade | tomate
Elle à table
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Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat | Colorants alimentaires | Farine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Sucre en poudre | Sucre glace | Vermicelle en chocolat
Meilleur du Chef
Biscuits de noël
Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat | Colorants alimentaires | Farine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Sucre en poudre | Sucre glace | Vermicelle en chocolat
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Beurre | Blanc d'oeuf | Farine type 55 | Fruits confits | Sirop à 30° baumé | Sucre glace | Vanille liquide
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