sauce bolognaise italienne
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Les sauces: Sauce bolognaise
Ail | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
52
Sauce Bolognaise II
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Sauce bolognaise
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Sauce bolognaise
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Jambon | Muscade | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin blanc
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Lasagnes italiennes
Beurre | Boeuf haché | Farine | Huile | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Sauce bolognaise | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
56
Sauce bolognaise
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Marjolaine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
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Bun's à la bolognaise
Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomate | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Côtes de porc à l'italienne
Beurre | Côte de porc | Gruyère | Mozzarella | Sauce bolognaise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gratin de chou-fleurs à la sauce bolognaise
Beurre | Boeuf haché | Cheddar | Chou | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Gratin de côtes de blettes à la bolognaise
Ail | Béchamel | Blette | Carotte | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Sauce tomates | Tomate | Viande hachée
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ sauce bolognaise italienne
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