sauce chasseur grand chef
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Purée Pavé Côtes de blettes Lasagnes à la bolognaise Roulé Jambon Sauce bolognaise Cabillaud ... Pesto Olives Veau Dos de cabillaud Bœuf Rumsteck Saltimbocca de veau Suprême Pavé de boeuf Girolles Pintade Lapin Tournedos Suprême de pintade
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Purée Grand Chef
Beurre | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
Beurre | Escalope de veau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Dos de cabillaud piqué au jambon ibérique, purée façon Grand Chef
Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef
Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
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Lea Nature
Tournedos de biche sauce chasseur
Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lasagnes sauce bolognaise de ma grand-mère
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Ricotta | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
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Roulés de suprêmes de pintades et sauce chasseur
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Jambon | Mozzarella | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
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Lapin à la sauce chasseur
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Sauce au pesto de ma grand-mère
Ail | Basilic | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
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+ sauce chasseur grand chef
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