Logo Chercher une recette 

Purée Grand Chef

 
Purée Grand Chef

Voir la recette “Purée Grand Chef”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs

    Compléter le repas
    Recalculer les quantités

Nombre de portions :

    Aide pour cette recette

Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Purée Grand Chef", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...



Comparez avec une recette similaire

#Purée | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Beurre | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel

Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail
1 

Filet mignon de porc rôti au thym purée Grand Chef et nougatine d'ail


Ail | Amandes | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
  Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01



Filet de daurade royale au miel de soja purée Grand Chef
2 

Filet de daurade royale au miel de soja purée Grand Chef


Beurre | Daurade | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauce soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


3 

Saltimbocca de veau purée façon Grand Chef


Beurre | Escalope de veau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23



4 

Pavé de boeuf Rossini purée grand chef aux olives


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


5 

Dos de cabillaud piqué au jambon ibérique purée façon Grand Chef


Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Pavé de rumsteck aux girolles côtes de blettes et purée Grand Chef
6 

Pavé de rumsteck aux girolles côtes de blettes et purée Grand Chef


Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Cuisse de poulet à la crème d'échalote purée Grand Chef
7 

Cuisse de poulet à la crème d'échalote purée Grand Chef


Beurre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
  Mardi 07 Septembre 2010 à 17h28


Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef
8 

Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef


Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé sauce comme une carbonnade flamande purée de pommes de terre Grand Chef
9 

Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé sauce comme une carbonnade flamande purée de pommes de terre Grand Chef


Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


10 

Potage (soupe) aux verts de poireaux – pomme de terre façon grand chef


  L’atelier de boljo
  Vendredi 05 Janvier 2024 à 04h00



Chercher une recette par aliments ...

Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.




purée de céleri-rave grand chef

purée de patate douce grand chef

purée de céleri rave grand chef

lotte à l américaine grand chef

recette lotte à l'américaine grand chef

langouste à l'armoricaine grand chef

filet mignon de porc recette grand chef

lotte à l'armoricaine grand chef

terrine de lapin grand chef

lotte à l'américaine grand chef

Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads