sauce cognac
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 21 à 30 sur 360
Calamars à la sauce tomate
Ail | Calamar | Cognac | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées
Supertoinette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07
Pavé de boeuf sauce Diane
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Ribs de porc au barbecue
Ail | Cognac | Fécule de pommes de terre | Ketchup | Miel | Paprika | Porc | Sauce soja | Sucre roux
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h15
Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte
bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 25 Septembre 2020 à 11h41
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Poularde farcie rôtie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h46
26
Verrines de pamplemousse au crabe sauce cocktail
Cognac | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Ketchup | Pamplemousse | Poivre | Salade | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h39
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Homard | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h26
28
Soufflé au homard
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h26
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
Découvrez chez Le Beau Thé des sachets de thé personnalisés pour un mariage unique et raffiné. Offrez à vos invités un cadeau original et de qualité.
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Cassolettes d'écrevisses gratinées
Béchamel | Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche | Ecrevisse | Gruyère | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
30
Coupes de crevettes sauce cocktail
Cognac | Crème liquide | Crevettes | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Paprika | Persil | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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