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sauce cognac

 
Échalotes
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Recettes web 41 à 50 sur 360

Sauce chasseur traditionnelle
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Sauce chasseur traditionnelle


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Fond brun | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


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Sauce tomate


Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ketchup | Mayonnaise | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


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43 

Tournedos sauce morilles


Cognac | Crème | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel | Tournedos
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Côtes d'agneau au miel et gingembre
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Côtes d'agneau au miel et gingembre


Agneau | Ail | Cognac | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Rhum | Sauce soja | Tabasco | Worcestershire sauce
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


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Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette
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Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette


Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


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Langouste à l'armoricaine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Langouste | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


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Sauce américaine


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


Coeurs de canard sauce au Cabernet d'Anjou
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Coeurs de canard sauce au Cabernet d'Anjou


Ail | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Cognac | Confiture | Eau | Huile d’olive | Jambon | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin
  Supertoinette
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h31


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Sauce mayonnaise cocktail
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Sauce mayonnaise cocktail


Cognac | Huile | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
  Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13


Canard et sa sauce au foie
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Canard et sa sauce au foie


Canette | Cognac | Crème | Eau | Foie | Fond de volaille | Maïzena | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Vinaigre
  Supertoinette
  Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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