sauce gratin fruits de mer
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Gratin de poisson et de fruits de mer
Béchamel | Beurre | Champignons | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Gruyère | Langoustine | Moules | Poisson
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Gratin de chou-fleurs à la sauce bolognaise
Beurre | Boeuf haché | Cheddar | Chou | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Gratin de citrouille et papaye
Ail | Béchamel | Beurre | Chapelure | Citrouille | Gruyère | Huile | Mûres | Oignon rouge | Papaye | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gratin de penne aux boulettes de thon
Béchamel | Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Penne | Persil | Poivre | Sel | Thon | Thon (boîte)
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Gratin de spaghetti au saumon sauce citron
Basilic | Beurre | Citron | Courgette | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gratin épinards ravioles et tomates et noix
Béchamel | Epinard | Fromage | Gruyère | Noix | Poivre | Ravioles | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Magret de canard rôti sauce au vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers cèpes et persil
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Gratinée de moules aux poireaux
Béchamel | Beurre | Cerfeuil | Citron | Estragon | Gruyère | Moules | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Gratin de papaye verte
Béchamel | Chapelure | Fromage | Lard fumé | Lardons | Muscade | Papaye | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filets de sole au gratin à la bonne femme
Beurre | Champignons | Chapelure | Court bouillon | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sole
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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