sauce légère
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Pizza baguette
Baguette | Champignons | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Fromage | Gruyère | Jambon | Mozzarella | Sauce tomates
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Casarecce au saumon fumé sauce échalotes
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Pâtes | Saumon fumé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Risotto aux cèpes et sauce au foie gras
Bar | Bouillon de volaille | Cèpes | Comté | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Riz | Sauterne | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Poires rôties aux amandes sauce caramel au beurre et à la vanille
Amandes effilées | Beurre | Caramel | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rôti | Sucre | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de poire sauce au roquefort et concassé de noix grillées
Crème fraîche | Noix | Poire | Poivre | Roquefort
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tournedos de saumon sauce au vin blanc
Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Noix de veau grillée sauce aigre douce
Céleri | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lait | Miel | Orange | Poivre | Veau | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Entrecôte sauce roquefort
Boeuf | Crème fraîche épaisse | Margarine | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Boeuf | Chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Polenta | Rocamadours | Sel | Sucre | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Tournedos de saumon sauce au vin blanc
Beurre | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ sauce légère
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