sauce pour filet de truite
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filet de truite saumonée sauce vinaigre et ail
Ail | Farine | Poivre | Sel | Truite | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
12
Filets de truite avec sauce acidulée
Ail | Câpres | Eau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus de citron | Olives vertes | Persil | Poivre | Truite
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Filets de truite avec sauce à la courge
Beurre | Bouillon de légumes | Courge | Eau | Echalotes | Muscade | Poivre | Sel | Truite
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Filets de truite sauce au citron et marjolaine
Beurre | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Poivre | Pomme | Sel | Truite | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
15
Choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes
Ail | Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Couenne | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite fumée
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
16
Bar à la sauce au beurre et Cannelloni de caviar d'aubergine
Aubergine | Bar | Beurre | Cannellonis | Caviar | Chèvre frais | Crème fraîche | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Truite | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Sandwich sushi à la sauce soja
Aneth | Avocat | Concombre | Epices | Feuilles de nori | Gingembre | Jus de citron | Poivron rouge | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite | Vinaigre de riz | Wasabi
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Carpaccio de truite de mer
Aneth | Baies rose | Citron | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco | Truite de mer
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Filets de truite saumonée à l'oseille et sauce au Jasnières
Amandes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Mesclun | Oseille | Pain | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc | Zeste d’orange
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Marbré de truite saumonée aux choux verts sauce Fourme d'Ambert
Beurre | Chou | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Poivre | Saumon | Sel | Truite
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ sauce pour filet de truite
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